Geschmackliche Verführung pur – ein Signaturecocktail, der seinem Namen gerecht wird.

Kreiert hat Barkeeper Marcus Philipp den Drink zu der Zeit, als gerade Shades Of Grey im Kino lief. Tee, eingearbeitet in Drinks ist ja an sich nichts Neues, diese Kombination allerdings ist einzigartig: Earl Grey Tea, Gin und Royal Bliss Yuzu Tonic. Der Rest ist Geschichte 😉

Der Earl Grey Infused Gin lässt sich ganz einfach selbst zubereiten: 2 Esslöffel Earl Grey Tea mit 1 Flasche Gin zusammen in einen Topf gießen und für ca. 1 Std stehen lassen. Abseihen, fertig. Für die Salzlösung gilt: 40% Salz, 60% Wasser.

Änderungen im Rezept sollten maximal bei der Gin-Marke vorgenommen werden, Royal Bliss Yuzu Tonic sollte aber auf jeden Fall drinnen sein 😉

Besonders für Genießer von außergewöhnlichen Geschmackskompositionen ist dieser Drink ein echtes Highlight – viel Freude beim Probieren!

ZUTATEN

  • 4cl Earl Grey infused Gin
  • 2cl Zitronensaft
  • 1,5cl Zuckersirup
  • 2Dash Salzlösung
  • Exotic Yuzu Taste Sensation Tonic Water fill up
  • Yuzu Früchte als Garnitur

Serviert in Tumbler oder Longdrink Glas.